「おいしさに まごころこめて」をグループ全社のモットーとし、安全で高品質な商品づくりに努め、食を通じて社会の発展を目指す、第一屋製パン株式会社（本社：東京都小平市、代表取締役社長：細貝 正統、以下：第一パン）は、山芳製菓株式会社（本社：東京都板橋区、代表取締役社長：山﨑 久永、以下：山芳製菓）と『わさビーフパン』を共同開発し、2023年8月1日(火)より期間限定発売いたします。

第一パン×山芳製菓のコラボ商品の発売は今年で6回目となりますが、毎回「わさビーフ」ファンのお客様にも納得して食べていただける味を目指し商品を開発してまいりました。「わさビーフ」のオリジナリティある味を再現するため、特にツンと鼻に抜けるわさびの風味と、ビーフの旨みをしっかり出すことにこだわっています。
今回はパンの形状を昨年までの長方形から丸形へと変更して見た目のリフレッシュを図りました。
また、パン生地の甘みを従来よりやや抑え、より中のフィリングのわさび風味とビーフの旨みが引き立つようにいたしました。

【ポテトチップス「わさビーフ」について】

1987年に発売された山芳製菓のロングセラーポテトチップスです。
ツンとしてピリッと辛い“ツンピリ”なわさびの風味と濃厚なビーフの旨みの組み合わせがくせになるオリジナルの味わいで、多くのファンに愛され続けています。

【商品概要】
■わさビーフパン
わさびが効いたビーフフィリングとポテトサラダを包みました。

≪こだわりのポイント≫
① ツンと鼻に抜けるわさびの風味
「わさビーフ」の特徴であるわさびのツンとした風味を再現するため、パンを焼き上げた後もツンとした辛さが飛ばずにしっかりと残るわさびマヨソースを選んで使用しました。
② ビーフの旨みと食感がしっかり感じられる
ビーフフィリングには牛バラ肉を使用することで、旨みや肉の食感が味わえるよう仕上げています。また、ビーフエキスの調味料を加えてわさびのツンとした辛みにも負けないコクを出しています。

●希望小売価格：オープン
●発売地域：関東・中部・近畿・中国・四国
●販売店：スーパー、ドラッグストア など