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「今年の小麦はどんな味?」北海道産の新麦を使用した2品を11月14日より期間限定販売!
2016年11月14日
第一屋製パン株式会社(代表取締役社長:前川 智範)は、今年北海道で収穫された小麦を使用した「新麦カイザーロール 2個入」と「新麦くるみぱん 2個入」の2品を2016年11月14日から年末までの期間限定で販売します。
■開発の経緯
日本人は古くから「初物(はつもの)」を縁起が良いとする風習があり、新しいものや季節のものを好む傾向にあります。パンは年間を通して食べられていますが、パンの主原料は「小麦」。当たり前のことですが、小麦は農作物です。その年の天候や気象条件、土地によって味や風味が変わります。新米や新茶のようにその年ならではの小麦のおいしさや違いを楽しんでもらいたい、小麦の季節を感じてもらいたいという“想い”から作りました。この時期にしか味わえない貴重な商品です。
■商品特徴
北海道産の「春よ恋」と「きたほなみ」を使用。小麦本来の甘みと香り、もっちりした食感が楽しめます。北海道産小麦と相性がよい国産の藻塩と「島砂糖®※」が小麦本来の甘みをより一層引き立てます。
※「島砂糖®」は薩南製糖株式会社の登録商標です。
■商品概要
<新麦カイザーロール2個入>
◆商品説明:王冠のような華やかな見た目が特徴的な食事パンです。小麦本来の甘みと香りがお楽しみいただけます。上部のケシの実がよいアクセントに。
◆希望小売価格:OPEN
◆販売期間:2016年11月14日~12月31日
◆販売エリア:関東エリア
<新麦くるみぱん2個入>
◆商品説明:くるみを練りこんだ食事パンです。小麦本来の甘みと香り、もっちり引きのある食感がお楽しみいただけます。
◆希望小売価格:OPEN
◆販売期間:2016年11月14日~12月31日
◆販売エリア:関東エリア
また、商品の発売に合わせfacebookとtwitterに「新麦」ブランドページを開設します。こちらでは小麦の産地情報や生育状況、商品の楽しみ方についての最新情報をお伝えしていきます。